Jak pěstovat a hnojit brukvovité rostliny

Jak pěstovat a hnojit brukvovité rostliny

Brukvovité rostliny, známé také jako košťáloviny, jsou velmi oblíbenou skupinou zeleniny v našich zahradách. Patří sem široká škála plodin, mezi které patří například zelí, kapusta, květák, brokolice nebo kedlubna. Tato rodina rostlin je známá nejen svou chutí a nutričními hodnotami, ale také schopností prospívat v různých podmínkách, pokud jsou dodržena správná pravidla pěstování. Pojďme si přiblížit, jak se o brukvovité rostliny starat, aby vaše úroda byla bohatá a kvalitní.

cabbage-3722498_1280

Pěstování brukvovitých rostlin: Základní pravidla

  1. Výběr stanoviště a půdy: Brukvovité rostliny milují slunné stanoviště a dobře propustnou půdu s neutrálním až mírně zásaditým pH (6,5 - 7,5). Zatímco některé z nich, jako je zelí či kedlubna, snesou i lehčí polostín, většina zástupců této skupiny, jako je brokolice nebo květák, vyžaduje plné slunce pro optimální růst. Půda by měla být hlinitá až hlinitopísčitá, bohatá na živiny a dobře zpracovaná, aby se do ní mohly kořeny volně rozrůstat.
  2. Příprava půdy: Kvalitní příprava půdy je klíčem k úspěšnému pěstování brukvovitých rostlin. Na jaře, před výsevem nebo výsadbou, půdu důkladně prokypřete a zapravte do ní organický materiál, jako je kompost nebo dobře vyzrálý hnůj můžete využít i naše hnojivo Black frass. Důležité je, aby půda byla dobře provzdušněná a obohacená o potřebné živiny. Brukvovité rostliny mají rády půdu bohatou na organickou hmotu, protože z ní čerpají potřebné živiny během celého vegetačního období.
  3. Spon a výsadba: Při výsadbě brukvovitých rostlin je důležité dodržovat správný spon (rozestupy mezi jednotlivými rostlinami), protože tyto plodiny mají často rozsáhlý kořenový systém a rozměrné listy. Například u zelí nebo kapusty je ideální vzdálenost mezi rostlinami alespoň 40 cm, aby měly dostatek prostoru k růstu a rozvoji hlávek. Příliš hustá výsadba může vést k problémům s plísněmi a zhoršení proudění vzduchu mezi rostlinami, což vede k horší kvalitě úrody.
  4. Zálivka: Pravidelná zálivka je pro brukvovité rostliny velmi důležitá, protože se jedná o zeleninu s vysokými nároky na vláhu. Půda by měla být stále mírně vlhká, ale ne přemokřená, protože příliš mnoho vody může vést k hnilobě kořenů a plísňovým chorobám. Při pěstování je vhodné zajistit rovnoměrnou zálivku zejména v období, kdy rostliny tvoří hlávky nebo květenství, jako například u zelí nebo květáku. Nedostatek vody v této fázi může vést k deformacím hlávek nebo snížené kvalitě úrody.
  5. Ochrana před škůdci: Brukvovité rostliny často trpí na napadení škůdci, jako jsou mšice, molice nebo housenky běláska zelného. Důležité je pravidelně kontrolovat své rostliny a při výskytu škůdců zasáhnout co nejdříve. Doporučuji využívat biologické prostředky ochrany, jako jsou přírodní insekticidy či přírodní repelenty, mezi které patří i naše hnojivo Black frass.

kale-5975540_1280

Hnojení brukvovitých rostlin: Jak na to?

Brukvovité rostliny jsou náročné na živiny, a proto je správné hnojení klíčem k jejich zdravému růstu a bohaté úrodě. Patří mezi plodiny první trati, což znamená, že je vhodné je pěstovat na čerstvě pohnojené půdě, kde byl předchozí rok aplikován hnůj nebo jiný organický materiál. Tato zelenina má ráda půdy bohaté na dusík, fosfor a draslík, které jsou nezbytné pro vývoj kořenů, listů a plodů.

  1. Přírodní hnojení: Při pěstování brukvovitých rostlin preferujte organické hnojení před syntetickými hnojivy. Jedním z ideálních přírodních hnojiv je Black Frass, což je organické hnojivo bohaté na všechny důležité živiny, které brukvovité rostliny potřebují. Jeho největší výhodou je, že uvolňuje živiny postupně a šetrně, čímž rostliny dostávají přesně to, co potřebují, bez rizika přehnojení.
    • Aplikace před výsadbou: Při přípravě půdy na jaře zapracujte Black Frass do horní vrstvy půdy. Zlepšíte tak její strukturu a dodáte potřebné živiny, které brukvovité rostliny potřebují během svého vývoje.
    • Hnojení během růstu: Během vegetačního období je vhodné použít Black Frass buď jako posyp kolem rostlin, který lehce zapravíte do půdy, nebo formou zálivky. V případě posypu použijte jednu až dvě lžičky hnojiva na rostlinu a následně půdu prokypřete, aby se hnojivo dostalo ke kořenům a zároveň nedocházelo k jeho plesnivění. Pokud zvolíte formu zálivky, připravte výluh z Black Frassu a zalévejte rostliny tímto roztokem jednou za 2-3 týdny.
    • Doplňování živin: Brukvovité rostliny mají dlouhou vegetační dobu, takže je důležité dodávat živiny průběžně během růstu, zejména v období, kdy tvoří hlávky nebo květy. Black Frass zajistí, že rostliny budou mít vždy dostatek potřebných látek, aniž by došlo k jejich přehnojení.

Pozor na přehnojení: I když brukvovité rostliny potřebují hodně živin, přehnojení může mít negativní dopad. Příliš vysoký obsah dusíku může způsobit bujný růst listů na úkor hlávek nebo květenství. Proto je důležité dodržovat doporučené dávkování hnojiva a preferovat organické hnojivo, které se uvolňuje postupně, čímž zabraňuje nárazovému růstu a snižuje riziko napadení škůdci a nemocemi.

kohlrabi-2474145_1280

Další tipy pro úspěšné pěstování brukvovitých rostlin:

  • Mulčování: Doporučuji mulčovat půdu kolem brukvovitých rostlin organickým materiálem (např. slámou nebo posekanou trávou). Mulč pomáhá udržet půdu vlhkou a zároveň brání růstu plevelů.
  • Střídání plodin: Brukvovité rostliny jsou náročné na půdu, takže je důležité nepěstovat je na stejném místě každý rok. Vhodné je zařadit je do osevního postupu po plodinách, které půdu tolik nevyčerpávají.

kohlrabi-1595302_1280

Pěstování brukvovitých rostlin může být náročné, ale pokud dodržíte základní pravidla pro správnou péči a hnojení, odmění se vám bohatou a zdravou úrodou. Kvalitní organické hnojení, správná zálivka, dostatek slunce a ochrana před škůdci jsou klíčem k úspěchu. Přírodní hnojivo Black Frass vám poskytne ideální vyváženou výživu, díky které budou vaše brukvovité rostliny růst zdravě a silně po celou sezónu.